연구분야
- 산양삼 산업의 고부가가치화를 위한 표준규격 정립 및 기능성 효능 차별화
- 산양삼 재배지역별 식생 특성 조사
- 재배지역별 토양 중금속 조사
- 재배지 토양의 잔류농약 검사
- 나이테 염색법을 이용한 연근 판별
- 경흔적 수를 이용한 연근판별
연구개발 목적
- 산양삼의 생장특성, 품질특성, 효능규명
1. 산양삼 재배기술 향상
2. 표준품질인증
3. 기능성 효능 규명
연구내용
- 체형분류/재배삼 체형, 산양산 체형
* 재배삼과 산양삼 체형 특성 조사를 통한 체형 비교
- 편금분류/대편,중편,소편
* 산양삼의 근중 및 체형, 연근 등 생육 특성 조사에 따른 편급 분류
- 산양삼 품질지표 설정을 위한 샘플링
* 국내 지역에서 산양삼 품질 관리 제도를 통해 인증된 산양삼 수집
- 연근과 편금 그리고 체형의 다원적 특성 조사
* 연근, 편급, 근중, 경흔적, 및 뇌두 장에 대한 다원적 특성 조사
- 체형분류/재배삼 체형, 산양산 체형
* 재배삼과 산양삼 체형 특성 조사를 통한 체형 비교
대권역 내 중소권역을 추가하여 특성조사
* 국내 7개 도의 지역별 특성조사
미래 진로 방향
국내 인삼분야, 산양삼 감정평가의 전문가인 정찬문 교수님의 지도하에 폭넓은 지식을
습득하여 KGC(한국인삼공사), 농협한삼인 등 인삼 관련 업계에 취업가능 뿐만 아니라 자기개발 시간 및 교수님과의 상담을 통해 진로영역을 넓힐 수 있다.